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早年氈湯力作為藥用飲品風行,其配方結構以湯力水為基底、氈酒為調配媒介——源起於湯力水中奎寧(Quinine)成分的藥理特質,乃殖民時期用於預防瘧疾的草本解方。時至今日,氈酒和湯力水的角色剛好相反,而氈湯力在世界各地也成為最受歡迎的雞尾酒之一。
經典配方
材料
60毫升 N.I.P 無名氏珍稀氈酒
120 - 150毫升湯力水
酒杯:高球杯
加飾:西柚皮 / 橙皮
冰塊:小冰塊
調配技巧:直調法
製作方法
將所有材料倒入裝滿冰塊的高球杯中,攪拌均勻,加飾並享用。
如果您想嘗試其他N.I.P 無名氏氈酒調配,我們建議使用以下加飾:
N.I.P 無名氏城香氈酒,可用青檸和羅勒葉加飾;
貓茶氈酒第一話 —「鳳凰單欉」,可用西柚皮加飾;
貓茶氈酒第二話 —「大紅袍」,可用橙皮加飾。
*如果你喜歡甜度低一點,建議可以使用湯力水與蘇打水以1:1的比例混合使用。
N.I.P無名氏秘方
材料
60毫升 N.I.P 無名氏珍稀氈酒(以香片茶浸泡)
120-150毫升湯力水
酒杯:高球杯
加飾:檸檬皮
冰塊:小冰塊
調配技巧:直調法
製作方法
將所有材料倒入裝滿冰塊的高球杯中,攪拌均勻,加飾並享用。
您還可以嘗試以下氈酒:
N.I.P 無名氏城香氈酒
貓茶氈酒第一話 —「鳳凰單欉」
貓茶氈酒第二話 —「大紅袍」
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